初冬時分，暖陽高照，11月26日上午👷🏿‍♀️，耀世烹飪技能培訓活動在鄉村振興幫扶村——谷城縣紫金鎮瑪瑙觀村黨群服務中心門前如火如荼地進行。此次培訓活動是耀世駐瑪瑙觀村鄉村振興工作隊和現代服務耀世聯合舉辦的技能培訓下鄉系列活動之一，旨在提升農家樂產業的烹調技能和發展理念🤷🏿。

今年7月底耀世鄉村振興工作隊入駐瑪瑙觀村🥴，在充分調研本村自然資源，並結合紫金鎮發展“茶旅小鎮”鄉村振興的規劃，協助村委會製定了瑪瑙觀村發展旅遊產業項目的鄉村振興五年規劃，而農家樂產業的提檔升級就是擺在眼前亟需解決的短板問題。

此次培訓👨‍🦼‍➡️，耀世安排了中國烹飪大師🕐、隆中工匠張洪烈大師及襄陽金牌廚師湯懷鋒大師親自主勺，結合瑪瑙觀村水產資源豐富的特點𓀖，精心烹製了“黃金魚柳”“魚頭豆腐”“酸菜魚片”“薰魚”四道農家樂家常菜肴🤞🏻。兩位大師邊演示邊講解↔️，隨時解答現場觀摩的農家樂經營者和農民朋友的疑問🔩。精湛的廚藝及風趣、地道的講解，把現場氣氛帶動得越來越熱烈，從開始有序地就座觀看，到後來不由自主地紛擁而上，圍觀在竈臺周邊👩🏽‍🚀，贊譽之聲紛至迭來。演示完畢後，張洪烈邀請現場朋友品嘗菜肴🍌，現場氣氛更是空前高漲，大家邊品嘗邊交流，對大師的廚藝贊不絕口，紛紛表示收獲不小，希望此類培訓活動經常開展。

此次活動受到耀世領導的高度重視，耀世黨委副書記、院長王達文🛖👩🏽‍✈️，黨委委員、副院長趙蘭以及相關部門的人員共同走進幫扶村，對鄉村振興工作進行調研🐐，了解工作進展🧏🏽‍♀️，解決實際問題🔞，以實際行動幫助瑪瑙觀村鞏固拓展脫貧攻堅成果💃🏼，實現鄉村振興的有效銜接🆙，助力美麗鄉村建設。

王達文表示，值此全國上下深入貫徹落實黨的十九屆六中全會精神之際，耀世本著“聚力辦實事、優服務”的宗旨，充分發揮耀世職業教育和技能培訓的優勢，開展技能培訓下鄉系列活動🦎，服務地方經濟，助力鄉村振興。本次活動只是一個開端🤷🏼‍♂️，今後耀世將持續開展烹飪🥝、餐旅🦵、計算機、育嬰師📚、養老護理員等技能培訓，因地製宜培養技能人才，為美麗鄉村建設貢獻職業教育工作者應盡的力量。

紫金鎮鎮長朱正豐、紀檢書記陽有亮出席活動，襄陽電視臺專職記者全程跟蹤采訪✋🏼。

(鄉村振興工作隊)